La Tienta est l'épreuve de sélection des vaches destinées à devenir reproductrices dans un élevage de bétail brave.

La majorité des tientas sont effectuées en privé dans les ganadérias, elles sont la base de l’élevage de Toro, et sont très importantes pour l’éleveur, c’est même lui qui les dirige.

Durant cette épreuve, la vache est d'abord piquée par un picador au moyen d'un aiguillon, ceci permet de juger la bravoure (la volonté de l'animal à vouloir accepter une douleur physique et sa capacité à retourner au combat à l’endroit où on lui a infligé cette douleur, c’est à dire vers le cheval de pique.)

Le torero doit mettre en place la vache à des distances croissantes à chaque pique, puis elle doit répondre aux provocations du cavalier.

Les critères de jugement sont :

- le nombre de piques

- la qualité des charges (hésitantes, au pas, en accélérant, franches...)

- le comportement de la bête (si elle pousse ou donne des coups tête, si elle reste au cheval ou si elle sort seule,...)

Ensuite le torero prend la muleta, et à partir de ce moment, on  jugera la noblesse, (qualité et la franchise des charges, sur les deux cornes)

C'est pour la Junta un moyen d'aller vers un public non initié, un premier contact qui peut se faire en famille ou entre amis. Il n'y a pas de mise à mort.

Ce soir, les vaches sont de la ganadéria gersoise du Lartet, elles ont 2 ans et demi et elles vont devoir prouver à Jérome Bonnet leur éleveur quelles peuvent être de bonnes mères pour l’avenir de la ganadéria du Lartet.

Les novilleros sont "El Adoureño" et Andy Younes 2 élèves de l’école taurine Adour Aficion, de Richard Milian